※ディナーは予約のみの受付となっております。
※個室利用の場合は別途、個室料を頂戴いたします。
| 営業時間 | ディナー＝18:00～21:30（最終入場19:30） |
|---|---|
| 定休日 | ディナー＝無休（年末年始などを除く） |
| 席数 | レストラン 36席（個室4室） ティーラウンジ 20席 |
| ご予約・お問い合せ | TEL : 083－922－0811 |
山口食彩店加盟店のセントコア山口では、
提供するお料理に地産地消・産地直送の厳選素材を
使用する取り組みを進めています。
生産者から直接仕入れや信頼できる業者さんとのつながりが、
セントコア山口の安心・安全な「食」を支えています。
「数多くの厳選素材の中から、一部をご紹介致します。」
祝島の岡本さん
| 食材 | 一本釣り鮮魚 |
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自然養鶏 小田さん
| 食材 | 産みたてたまご |
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徳地の吉松さん
| 食材 | こんにゃく |
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仁保の皿池さん
| 食材 | 有機野菜 |
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メルヘンファーム 泉さん
| 食材 | 有機野菜 |
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祝島市場の皆さん
| 食材 | ひじき |
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山口農業高等学校の皆さん
| 食材 | 梨・八朔 |
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萩市明木の伊藤さん
| 食材 | 米 |
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きのこ職人 三家本さん
| 食材 | きのこ |
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地産地消を勧める会の皆さん
| 食材 | 里芋など |
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祝島の浜本さん
| 食材 | 石豆腐 |
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日置の伊藤さん
| 食材 | 長門ゆず吉 |
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